{"id":835,"date":"2025-02-20T13:42:58","date_gmt":"2025-02-20T12:42:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/?post_type=product&#038;p=835"},"modified":"2025-02-20T16:20:58","modified_gmt":"2025-02-20T15:20:58","slug":"scamorza-bianca-di-bufala","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/prodotto\/scamorza-bianca-di-bufala\/","title":{"rendered":"Scamorza bianca di Bufala"},"content":{"rendered":"<p>Dal pregiato latte fresco di bufala, si produce la scamorza, un ottimo formaggio a pasta filata. Il nome di questo tipico prodotto pare derivi dalla sua caratteristica forma che sembra ricordare proprio una \u201ccapa mozza\u201d che in italiano significa \u201ctesta mozzata\u201d. Sferica con una piccola protuberanza, \u00e8 legata con fibre naturali e presenta uno spiccato sapore aromatico inconfondibile. Una stagionatura breve le regala una crosta liscia e di colore bianco avorio. Disponibile in formati da 300 e 500 gr.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal pregiato latte fresco di bufala, si produce la scamorza, un ottimo formaggio a pasta filata. Il nome di questo tipico prodotto pare derivi dalla sua caratteristica forma che sembra ricordare proprio una \u201ccapa mozza\u201d che in italiano significa \u201ctesta mozzata\u201d. Sferica con una piccola protuberanza, \u00e8 legata con fibre naturali e presenta uno spiccato [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":839,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[31],"product_tag":[],"class_list":["post-835","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-prodotti-di-bufala","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/product\/835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=835"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/product\/835\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":841,"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/product\/835\/revisions\/841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/media\/839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=835"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=835"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.checkingarea.it\/MUZZARELL\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}